Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо) (kat_bilbo) wrote,
Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо)
kat_bilbo

Шоколадные трюфели



Берете плитку горького шоколада, ломаете на кусочки, заливаете 50 мл горячего молока с кусочком сливочного масла, мешаете до гладкости. Кладете в расплавленный шоколад горсть изюма и большую горсть порубленных в мелкую крошку грецких орехов, хорошо все вымешиваете. Ставите в холодильник. Когда немножко застынет, лепите из шоколадно-ореховой массы шарики, выкладываете на доску, посыпаете через ситечко какао. Снова ставите в холодильник. Как только окончательно застынет, можно есть.

----- утащено у timbuktoo --------
http://timbuktoo.livejournal.com/249718.html

Там в каментах разоблачают, что можно бы и рома, если его не выпили загодя. :-)
Tags: хоббитская магия
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments