July 12th, 2014

sun

Как быстро почистить целую кучу красной смородины

Инновационный способ чистки красной (или белой) смородины от веточек. Изобретён мною сегодня в приступе паники при виде восьмилитровой ёмкости с этой чудесной ягодой.

innovation

Работает отлично! Ягоды не раздавливаются, а резво отскакивают в миску. Одна секунда на одну кисточку. Рекомендую!
kotenka

А вот и желе!

Я вас не задолбала ещё своей смородиной? :-) Это у меня восторг неофита, я первый раз такую штуку сварила.
Без лишней скромности скажу: получилось отлично. Уже попробовала. Ну и пектина же в ней! Зажелировалось, даже толком ещё не остывши.

Рецепт брала отсюда: http://zhenskij-sajt-katerina.ru/zhele-iz-krasnoj-smorodiny/

желе