October 20th, 2013

kotenka

Яблочный пир всё ещё продолжается

Мне как-то в этом году невероятно повезло с яблоками. Сначала мне досталась целая куча недоспелки, которую собрали с внезапно поваленной ветром яблони в родительском саду. Потом немножко прикупила. Потом насыпали пашкины родители - у них в саду розовые рассыпчатые и антоновка. Потом я случайно купила полтора ящика за сто рублей. Потом пашкины родители отдали ещё два пакета антоновки.
А затем позвонил отчим и сказал, что ему вот тоже яблоки девать некуда, и он бы мне завёз. Я спросила - сколько их там? Он говорит - ну... пакет... Ну ладно, окей. И вот привозит - ну да, пакет. Самый большой из тех, что бывают на кассах в супермаркетах. Полный. Так, что ручки не смыкаются. А у меня ещё недопереработаны и те покупные, и от свекров. И тут я, наконец, почувствовала себя раджой из сказки про золотую антилопу. Но в отличие от жадного и глупого раджи я не стала кричать: "Хватит! Довольно!" - а просто поделилась с друзьями. Но у меня всё равно ещё полно яблок на кухне, сегодня вот снова буду варить варенье.

Кстати, о яблочных пирогах. Я очень люблю простые и незатейливые яблочные пироги. И почему-то довольно равнодушна к шарлотке - чего-то мне в ней не хватает. Так что с удовольствием подбираю рецепты.

Collapse )

Да! А ещё тыква. Я тут плакалась, что-де здесь не продают эти прекрасные тыквы, которые я всё время покупала в Харькове. Такие, удлинённо-грушевидные, оранжевые или оранжево-зелёные, с яркой оранжевой мякотью, сладкие и душистые. Эти тыквы можно резать кружками, как колбасу - потому что семечек в них совсем мало, в расширенном конце, а остальное - просто "мясо", как выразилась одна бабулька на рынке. Там они осенью и зимой стоят копейки. А в наших местах просто не растут - или их не сажают. В Харькове я эту тыкву просто резала кусками, ставила на стол и ела, как яблоки - и лучше, чем морковку, потому что тыква гораздо деликатнее для пищеварения.

Collapse )

И тут мне Корвин говорит, что видела что-то подобное в "ОКее" на Спортивной. Поехали с Пашкой в четверг посмотреть - а там лежат две такие длинные, больше полуметра, совершенно членообразные фиговины на 4 и 4,5 кило, бурые снаружи, и не очень понятно - то это, что надо, или просто сильно похожее. "Тыква импортная удлиненная", во как! Мы взяли фиговину поменьше, дома разрезала, смотрю - да, оно. Рыженькое, сладкое, прекрасное!
Нахрустелась сырой тыквы сама, сварила котятам кашу с тыквой (стоптали в один момент). Сегодня сделала тёртую тыкву с яблоком (плюс чуть-чуть сметаны и растительного масла). Тоже отлично. В общем, на тыкву у меня ещё куча планов. Думаю попробовать сварить чуть-чуть варенья из тыквы с яблоками.
Надеюсь, что у них там, в магазине, появление этих тыкв - не случайный эпизод.

Вы, наверное, думаете, что я вот так пишу подробно про всякую кухню - наверное, потому, что у меня больше ничего не происходит? Нифига. Очень даже происходит. Я тут в городскую игру играла. Просто пока никак не соберу мысли про неё писать, да фоточки с игры ещё не подоспели.
И "Зилант" на носу, опять же...
dev

Обморок рядом с вами - что делать? Первая помощь при резком снижении давления

Оригинал взят у rudenka в Обморок рядом с вами - что делать? Первая помощь при резком снижении давления

Резкое падение артериального давления – ситуация довольно распространенная. Такое случается, например, у беременных, утром в транспорте, в пунктах сдачи анализов, при снижении уровня глюкозы в крови.
Если у вас по жизни низкое давление, а вы пошли куда-то натощак, да еще при этом сдали кровь – вы в зоне риска. При этом следует знать, что при резком понижении давления может наступить коллапс, требующий срочной медицинской помощи (я не рассматриваю здесь критические состояния типа внутреннего кровотечения или анафилактического шока!)
Как показывает жизненный опыт, сам себе не поможешь – никто не поможет. Поэтому прочитайте, запомните и передайте дальше.

Collapse )

P.S. инструкция создана при помощи dobriydoktor и hrusca. Все заслуги текста - их, ошибки - мои.
P.P.S. Текст настоятельно рекомендуем для распространения! Гипотоники - дайте прочитать родным и проэкзаменуйте потом!


-----------------------------------------------------------------------
ножки

Обмен гривен и рублей в Москве

Друзья с Украины (или путешествующие на Украину) меня нередко спрашивают, где в Москве можно поменять рубли/гривны по приемлемому курсу. На вокзалах курс обычно совершенно грабительский. Тут вот прилетела в ленту ссылочка.

http://quote.rbc.ru/cash/bank/64870.html

И если кто-то ещё знает места - кидайте в комменты, я добавлю в пост.

А вообще, по возможности, лучше менять на территории Украины, конечно.
вестник

Проповедь

"Уж не знаю, какое-такое слово знал отец Антоний, но таких воспитанных-благовоспитанных, тихих бабулечек я ни в одном храме больше не видела.
Держал их отец Антоний строго, но относился с большой любовью.

Выйдет он проповедь после службы говорить, оглядит свой крошечный, с мою кухню, храмик, в котором молча, вытянувшись во фронт, стоят двадцать древних стариц и мы с мужем, нахмурит прекрасные, густые, темно-рыжие брови и как прогремит голосом командирским, аж стены вздрогнут:
- Бабки! (бабули скорее головы в плечи вжать поглубже стараются, но где там!)
- Бабушки! - еще громче взывает священник с амвона. - Что это вы мне сегодня все на исповеди говорили, что вы люди хорошие?! Знаете, где на самом деле хорошие люди?! (бабули, заинтригованные, оглядываются вокруг).
- Вот!!! - гремит батюшка, оборотившись назад, - вот где! За мной, на иконостасе, - вот здесь люди действительно хорошие! А не вы, нет!!! И я - нет!!! И никто, кроме святых, - нет!!!!
Бабули, потрясенные силой пастырского нравоучения, суетливо крестятся и пятятся.

Или вот еще была проповедь очень глубокая.
Вышел к нам из алтаря отец Антоний, оглядел сурово, бабули вздрогнули, подравнялись и приготовились внимать.
- Бабки! - как всегда с любовью начал батюшка. - Вот что нам сказал Господь наш? Он сказал так:"Будьте как дети." А что это значит?!!! - батюшка так грозно осмотрел свою немощную паству, что бабули слегка даже присели от страха.
- А это значит одно: дети всегда точно знают, что наши обязательно победят! Вот и мы с вами всегда точно должны знать, что наши, то есть христиане, обязательно победят! Ура! Аминь!

На этих прекрасных словах жестокий муж вытащил меня из храма за шиворот, так как, по его мнению, хохотать и выкрикивать многократно ответное "ура!" не подобает в церкви почтенной матери семейства..."

Отрывок взят отсюда: http://nikolaeva.livejournal.com/96390.html
море

Тот корабль

Оригинал взят у wolfox в you can't take a sky from me

"- We're still flying.
- That's not much.
- It's enough."
("Firefly")


...а для тех, кто вышел не в высшей лиге, открывалась странная полоса. Нас спасали игры, спасали книги - нас спасало все, что могло спасать. Пересчет созвездий, значки на картах, дождевые отблески фонарей, на домах вдали полоса заката, поступь диких, верных, смешных зверей. И скрипели тихо ступени трапа, и рождалось странное (видишь сам?): вера в то, что где-то есть твой корабль, крики чаек, белые паруса. И не в том мечта, что - придет, причалит, заберет тебя из сутулых дней. Просто: есть корабль, твое начало, блеск спины дельфиньей в тугой волне.

...мы спасались сами, других тянули. Нет такой прямой, чтобы вышла вкось. Если рыба в сети приходит снулой, кто винит приливы и рыбаков? Беспокойных было - и будет - много, так во все века, через все года: сколько тысяч душ уведет дорога, в ледяную синь, в золотую даль? Оставался кодекс забытой чести, право детских драк, деревянных шпаг; оставались те, с кем остался вместе, от забора вдаль - начинай копать. Попадется клад - сбросим грузы за борт, и вперед, пугая цветастых рыб: вера в то, что где-то есть твой корабль, нос, корма, рассеянный росчерк крыл. И не в том мечта, чтоб его заметить в небесах, растянутых далеко. Просто: есть корабль - твоя примета, странный знак удач не-морских волков.

...и всего умений - почуять лажу, и всего имущества - горсть земли; о друзьях мечтал, как об экипаже, и учил, что значат "дедвейт" и "линь". Забери хоть все, повзрослеть потребуй, не стрелять, не петь, не седлать коня. Ты же знаешь, верно? Осталось небо, и корабль: тот, что нельзя отнять. И в любом паденьи - неловко, на бок, в старой ране, той, что к зиме болит, вера в то, что где-то есть твой корабль, там, где ходят прочие корабли. Ты запомнил крепко его названье, всю команду знаешь по именам. В октябре рассвет не бывает ранним, и в карманах тают остатки сна. И не в том мечта, чтоб взойти под утро на знакомый борт, на железный трап, провести рукой по стене каюты...
Впрочем - в том.
Конечно.
Чего же врать.

Leonov Alexander
(с)Leonov Alexander