Очередная рабочая тетрадка

Нынешняя весна в Харькове какая-то сумасшедшая. Сначала, в апреле, было довольно долго прохладно, а потом оно всё как рвануло одновременно! И листва, и цветы. Я что-то ещё не видела, чтобы разом цвели вишня, яблоня, абрикосы и каштан. У нас под окном то одно дерево вспыхнет белыми цветами, то другое. Лепестки летят на балкон, даром что шестой этаж - там яблони декоративные, что-то типа мелких ранеток, высоченные и достают прямо до нас.



В парке Шевченко вчера вот такую красоту вечером поймала - свежие кроны разных оттенков и форм.



Последнюю неделю таскалась с фотоаппаратом и щёлкала, что придётся. Немножко выложила вот здесь. Там можно посмотреть покрупнее, оно гораздо лучше выглядит.
http://foto.mail.ru/mail/kait_kas/50

Там, во второй части репортажа, ветераны... у меня слов нет, на самом деле.


С Днем Победы!

Я не психолог, но отвечать на подобные идиотские вопросы о психологах порой приходится.

http://zadolba.li/story/4505

ссылку утащила у yuksare, психолога :-)

Зелёненький такой, овощной, очень легкий, совсем без жира. Делюсь.

В порядке закладывания:

Вода (кипяток) + замороженные овощи "Весенняя смесь" (лук, морковка, цветная и брюссельская капуста, стручковая зелёная фасоль, зелёный горошек) + картошка + белая редька, натёртая на крупной тёрке + шпинат замороженный + чёрный перец горошком 15 шт. (раздавить!) + лавровый лист + сухой укроп + смесь "Итальянские травы" + соль + 3 яйца, взбитые с солью и сухим гранулированным чесноком (замешать в кипящий суп и снять с огня).

Дать постоять минут 15-20. В тарелке заправить майонезом. Это что-то.

Главное - не переварить шпинат: дать ему разморозиться и разойтись в кипящем супе, тем временем закидывая приправы, потом добавить яйца - и сразу выключать. Шпинат должен быть ещё ярко-зелёным. Всё общее время варки - пока сварится овощная смесь и картошка, то есть - минут 10-15 с момента закипания воды.

Да, и не упустите из внимания раздавленный чёрный перец-горошек в хорошем количестве - важный компонент вкуса! Я, кстати, давно заметила, что чёрный и белый перец со свежей редькой очень здорово сочетается.

Originally posted by sergepolar at Новый устав новый устав Российского Фонда Фундаментальных Исследований