July 23rd, 2007

добрая осень

Огден Неш - про совесть

Ну вот прям в тему - Костя, Ринглин, как оно мне покатило к вчерашнему нашему разговору о совести. Стянуто из ЖЖ dyatil.

Стихи Огдена Неша.

МЕМОРАНДУМ ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ

Я разрешил бы грешить только лицам,
Которые безмятежностью подобны птицам,
Потому что если вы не можете грешить без дрожи,
То это выходит себе дороже.
Не стоит соблазняться даже мелким грешком,
Если вы у совести под башмаком.
Одни люди раскаиваются на миллион, согрешив на две ломаные полушки,
А другие посвистывают, отравив мужа мышьяком или придушив бабушку при
помощи
подушки.
Одни не теряют самообладания, проводя дни на грани delirium tremens',
А другие готовы повеситься на вешалке, если выпили на именинах лишний
коктейль и
развлекали гостей стихами миссис Хеманс'
Одни не испытывают склонности к моногамии и ведут себя как известные
домашние
пернатые,
А другие впадают в тяжелую депрессию, если протанцуют два танго подряд с
дамой,
на которой они не женатые.
Один, не уплатив за проезд в автобусе, считает, что ад для него - слишком
мягкая
мера,
А другой разоряет сирых и вдовых и часто настолько входит во вкус, что
разоряет
все новых и новых - и превращается в миллионера.
Я не собираюсь лезть напролом
И определять, в чем разница между добром и злом,
Но если вы относитесь к злополучному меньшинству, признающему, что такая
разница
есть,- я вам советую прямо и грубо:
Противьтесь наимельчайшим искушениям, сжав кулаки и по возможности зубы.
Совершайте на здоровье все что угодно, ежели вам не приходит в голову, что
вы
совершаете какое-то зло;
И если вы при этом спите спокойно и смотрите миру прямо в глаза,- считайте,
что
вам в основном повезло.
Но если вы начинаете думать, что зло совершать, пожалуй, не стоило и что
вообще
вы такой и сякой,-
Проститесь с надеждой на душевный покой.
Итак, я позволю себе сказать в заключение этой печальной повести:
Для счастья нужна либо чистая совесть, либо чистое отсутствие совести.
____________________________
' Белая горячка (лат.)
' Фелиция Доротея Хеманс (1793-1835) - третьестепенная английская поэтесса
cat

История, леденящая душу и кровь

В субботу многоуважаемый ohtory пригласил меня на шашлыки в хорошей компании, недалеко от М Планерная а берегу Москвы-реки. Было очень мило и аппетитно. Потом к нам еще присоединился Семён emris_kaz. Покушали вкусного жареного мяса и стали веселиться. Пока Отори показывал хрупкой барышне всякие айкидошные приемчики на материале самой же барышни, я вдруг углядела в траве толстую длинную рыболовную леску, свившуюся широкими кольцами. Мне показалось, что ее тут только что не было. Ну ладно, наверно, я не заметила просто...
И вот я хватаю эту леску, потому что мне очень интересно, а куда она ведет, и начинаю пытаться её распутать. Быстро обнаруживаю ближний ко мне конец, на котором болтается длинная белая резиновая сопля. Ладно. Тяну леску на себя. Другой её конец уходит и прячется где-то в густой траве.
Дёргаем леску, она натягивается, как струна, и ни с места. Попутно обсуждаем - мол, явно на закидушку ловили, наверно, тот конец, видимо, жестко зафиксирован, потому что вот на этом поводок, всё такое... Да бросить её нафиг...
И тут леска наконец подается. Сначала слегка, потом сильнее, выдираясь из-под земли - и как будто сама земля шевелится, неохотно отпуская добычу. И на другом её конце определённо что-то есть... Бесформенное, темное, мелькнувшее сквозь густую траву земляными ошметками и клочьями.
Мою руку словно что-то останавливает...
- Ты всё еще хочешь увидеть, что там, на другом конце? - нервно хохотнув, спрашивает Семён.
Прямо скажем, мне и самой уже немножко не по себе.
Я осторожно дергаю леску еще несколько раз. Нечто черное и тяжелое волочится, раздвигая траву... Никак не получается разглядеть, что же это такое - болтаются какие-то лохмотья и осыпается земля. Наконец я собираюсь с духом "на слабо" и вытаскиваю ЭТО к нам на холмик.
Collapse )
cat

Спагетти под сырным соусом

Очередной припадок кулинарной магии, полный экспромт.

Обжарить порезанный четверть-кольцами лук до золотистого цвета. Кинуть туда же на сковородку мелко порезанную помидору и обжарить всё еще разок. Залить это кипятком. В воду кинуть пару измельченных плавленых сырков. Пока они растворяются, накидать туда: молотый белый перец, молотый душистый перец, молотый мускатный орех и кардамон. Розмарин. Мелко натертый чеснок. Немного горчицы. Соль.
Когда оно немного покипит и загустеет, насыпать туда еще тертого твердого (ну или какой попадется) сыру, размешать и снять с огня.
Полить этим безобразием спагетти на тарелке.
Можно сверху еще посыпать сыром, ежели охота.
И можно лопать.

А были бы в доме белые грибы (ну или хотя бы шампиньоны, но лучше белые) - были бы там в тему, получилось бы еще лучше...