На полоску полиэтилена расстилаем туалетную бумагу, смачиваем водой. Отступая от края не менее 1,5 см, раскладываем по всей длине семена (промежуток между ними - не менее 4 см.), поверх семян - еще один слой бумаги (тоже смачиваем) и ещё один слой полиэтилена. Сворачиваем в рулет (плёнка нужна, чтоб рулетики не слипались и не разваливались). Ставим рулетик в одноразовый стаканчик, на четверть заполненный водой, стороной с семенами вверх. Закрываем полиэтиленом и ставим в тёплое светлое место. Ждем прорастания. Ни в коем случае не допускаем пересыхания бумаги. Время от времени можно слегка разворачивать и подглядывать, как там у них дела.
В процессе пару раз подкармливаем гуминовым жидким удобрением в концентрации наполовину меньшей, чем для растений в грунте - первый раз, когда из семян появятся проростки и второй - когда выглянут первые листочки.
После появления пары-тройки листиков можно высаживать. Можно прямо с размокшей бумажкой, чтоб не тревожить корни.
Раннюю рассаду (перцы, баклажаны и т.д.) потом всё равно придётся пересадить в горшочки и там дорастить до выхода в свет, но в ход пойдут уже только нормальные сильные проростки, то есть - не будет лишних горшочков (занимающих лишнее место). А более позднюю рассаду, которая распустится ближе к тёплому сезону, из рулетиков можно будет высаживать уже прямо в грунт.
Приведённый мной рецепт скомпилирован из разных садоводских комментов в ВК и ещё вот отсюда, там была развёрнутая статья с видео, но почему-то она уже не грузится:
http://www.glav-dacha.ru/posev-rassady-po-moskovski/