Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо) (kat_bilbo) wrote,
Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо)
kat_bilbo

Category:

Удобная еда из рыбки

Никаких находок, никакого эксклюзива, просто - удобно и без возни.

Берём одну скумбрию (её и чистить не надо: отрубил башку, вынул потроха - и вперёд). Режем пополам. Кладём в корытце для запекания. Засыпаем замороженной овощной смесью по вкусу (у меня была цветная капуста + мексиканская смесь). Чуть-чуть соли и сушеных травок. Сверху, слоем - нарезанные как для пиццы помидоры. Вливаем туда 100-150 мл. нежирных сливок. Накрываем корытце фольгой и ставим на небольшой огонь в духовку на 40 мин. (так долго - потому что смесь замороженная; если овощи просто свежие - то не более получаса).

На всю подготовку - пять минут. И готов отличный лёгкий ужин для двоих.
И диетичненько, кстати, если специй по минимуму.
Tags: хоббитская магия
Subscribe

  • Море не выдаёт своих

    * * * Плохо быть иностранцем, замерзшим среди нигде, постояльцем-непостоянцем, итальянцем в Орде, встречать пустые рассветы, возмущаясь в уме - зачем…

  • Какое урожайное ныне Рождество

    …И город как пещера в Бет-Лехем, и мы как тени, - так сказал Сократ. Ну, что сидишь, богема из богем, унылый виноградарь-ретроград? Цари и маги в…

  • Ещё трое...

    Трое лучших спецагентов экипированы по полной. Важная миссия. Умные гаджеты. Плутоний в боксе. Стволы. Провизия. Эта троица стоит лучшей…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Море не выдаёт своих

    * * * Плохо быть иностранцем, замерзшим среди нигде, постояльцем-непостоянцем, итальянцем в Орде, встречать пустые рассветы, возмущаясь в уме - зачем…

  • Какое урожайное ныне Рождество

    …И город как пещера в Бет-Лехем, и мы как тени, - так сказал Сократ. Ну, что сидишь, богема из богем, унылый виноградарь-ретроград? Цари и маги в…

  • Ещё трое...

    Трое лучших спецагентов экипированы по полной. Важная миссия. Умные гаджеты. Плутоний в боксе. Стволы. Провизия. Эта троица стоит лучшей…