Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо) (kat_bilbo) wrote,
Екатерина Ливанова (Кэт Бильбо)
kat_bilbo

Category:

Овощи в духовке

Ничего экстравагантного.

2 крупных картошки
2 средних молодых кабачка
полторы морковки
2 крупных луковицы
горбушка от кочана капусты
2 помидора
треть стакана душистого подсолнечного масла
лаврушка, черный перец, свежий чеснок, немножко соли

Всё это порезать, высыпать в большое корыто для запекания (ну такое прямоугольное, с тефлоном) и засунуть в духовку на полчасика. Не закрывая. В процессе пару раз плеснуть туда совсем по чуть-чуть водички и пару раз аккуратно перемешать.
Результат отличный.
Жидкость выкипает, овощи не расклячиваются, ничего лишнего.
Зелень можно уже потом, в готовое, по вкусу.

Собственно, овощи там могут быть любыми.
Tags: хоббитская магия
Subscribe

  • Сексуально-огородное

    Сделали с девчонками совместный заказ семян на "Чудогрядке". Подруга выслала мне денежку и пишет: - Засадим до горизонта! Я отвечаю: - И по самый…

  • С языка сорвалось, или про геймификацию... (внезапная штука)

    ...всего и вся. Приглашают сегодня некие друзья мои коллеги поучаствовать в некой игре по разработке некого чего-то. Войти в группу. Тема -…

  • Котята в небесах!

    Ну что ж, попробуем ещё немного скрасить вам, друзья, самоизоляцию. Не очень давно Пахом по работе учился делать субтитры, и побочным продуктом…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Сексуально-огородное

    Сделали с девчонками совместный заказ семян на "Чудогрядке". Подруга выслала мне денежку и пишет: - Засадим до горизонта! Я отвечаю: - И по самый…

  • С языка сорвалось, или про геймификацию... (внезапная штука)

    ...всего и вся. Приглашают сегодня некие друзья мои коллеги поучаствовать в некой игре по разработке некого чего-то. Войти в группу. Тема -…

  • Котята в небесах!

    Ну что ж, попробуем ещё немного скрасить вам, друзья, самоизоляцию. Не очень давно Пахом по работе учился делать субтитры, и побочным продуктом…